Schokoladen-Panna-Cotta


fertig in
15 min
Schwierigkeit

Kategorie
  • Nachspeisen
  • Drei Gänge Menü 2
  • Italienische Küche
Das Schokoladen-Panna-Cotta mit Granatapfel sich für eine Nachspeise sehr schnell zubereiten und ist zudem einfach köstlich.

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)

  • 150 ml
    Milch
  • 350 ml
    Schlagobers
  • 70 g
    Feinkristallzucker
  • 20 g
    Kakaopulver
  • 5 Blatt
    Gelatine, in reichlich kaltem Wasser eingeweicht
  • 1
    Granatapfel

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Milch, Schlagobers, Zucker und Kakaopulver in einem Topf aufkochen.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Gelatine gut ausdrücken, in der heißen Flüssigkeit auflösen. Durch ein Sieb in Dessertgläser gießen und ca. 6 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Den Granatapfel halbieren, die Kerne herausnehmen und auf der Panna-Cotta verteilen.