Iced Coffee mit Cashews & Datteln


fertig in
20 min
Schwierigkeit

Kategorie
  • Mocktails & Cocktails
Die leckere Alternative zum Wiener Eiskaffee, der Iced Coffee mit Cashews & Datteln. PENNY Produkt-Tipp Perfekt zubereitet mit dem Haferdrink der PENNY Eigenmarke Food For Future.

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)

  • 100 g
    Datteln
  • 100 g
    Cashews
  • 140 ml
    Espresso (ca. 4 Espresso-Shots)
  • 500 ml
    Haferdrink
  • 2 Handvoll
    Crushed-Eiswürfel

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Datteln und Cashews mit heißem Wasser übergießen und für mindestens 10 Minuten einweichen.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Dann zusammen mit Espresso, Haferdrink und der Hälfte der Eiswürfel im Mixer pürieren.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Die restlichen Eiswürfel auf Gläser verteilen und den Drink darübergießen.