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Iced Coffee mit Cashews & Datteln

fertig in
20 min
Schwierigkeit
Kategorie
  • Mocktails & Cocktails
Die leckere Alternative zum Wiener Eiskaffee, der Iced Coffee mit Cashews & Datteln. PENNY Produkt-Tipp Perfekt zubereitet mit dem Haferdrink der PENNY Eigenmarke Food For Future.

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)
100 g
Datteln
100 g
Cashews
140 ml
Espresso (ca. 4 Espresso-Shots)
500 ml
Haferdrink
2 Handvoll
Crushed-Eiswürfel

Zubereitung

1
Datteln und Cashews mit heißem Wasser übergießen und für mindestens 10 Minuten einweichen.
2
Dann zusammen mit Espresso, Haferdrink und der Hälfte der Eiswürfel im Mixer pürieren.
3
Die restlichen Eiswürfel auf Gläser verteilen und den Drink darübergießen.

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