Hamburger


Zubereitung
30 min
fertig in
10 min
Schwierigkeit

Kategorie
  • Burger, Pulled Pork & Co.
Burger Patties für den einfachsten und leckersten Hamburger. Entdecken Sie das Faschierte der PENNY Eigenmarke "Ich bin Österreich" und bereiten Sie Ihren Burger zu!

Zutaten

Zutaten für
 
Portion(en)

  • 500 g
    Ich bin Österreich Faschiertes gemischt
  • 1 TL
    Salz
  • 0.5 TL
    Pfeffer
  • 1 TL
    Kräutersalz
  • 0.5 TL
    Knoblauchgranulat
  • 0.5 TL
    Zwiebelgranulat
  • 2 Spritzer
    Tabasco
  • 1 EL
    Öl zum Braten

Zubereitung

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Das "Ich bin Österreich" Faschierte gemeinsam mit den Gewürzen und Tabasco in einer Schüssel vermengen und gut durchkneten. Tipp: Feuchten Sie Ihre Hände an oder nutzen Sie einen Mixer mit Knethaken.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Das Fleisch für ca. 15 Minuten ziehen lassen.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Mit den leicht angefeuchteten Händen nun die Burger Patties formen. Tipp: Formen Sie die Patties nicht mit zu viel Druck, so bleiben Sie beim braten auch leicht und durchlässig.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Abschließend die Burger Patties schonend und unter mehrmaligem Wenden in einer Pfanne mit wenig Öl braten.