Zutaten für
Portion(en)
- 0.5 lMilch
- 0.25 lWasser
- Salz, Kümmel
- 1 ELglattes Mehl
- Sauerrahm
- Essig
Milchsuppe
fertig in
10 minSchwierigkeit
Kategorie
- Vorspeisen & Suppen
- Vegetarisch
Die Milchsuppe ist nicht nur sehr schnell zubereitet, sondern bringt auch sehr wenig Zutaten mit.
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 0.5 lMilch
- 0.25 lWasser
- Salz, Kümmel
- 1 ELglattes Mehl
- Sauerrahm
- Essig
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepWasser mit Kümmel aufkochen, salzen, dann die saure Milch dazugeben.
- accessibility.recipes.cookingstepDen Sauerrahm mit einer Gabel verrühren, damit er nicht flockt, mit Mehl vermengen und dann mit der Suppe vermischen.
- accessibility.recipes.cookingstepNicht mehr stark kochen lassen, danach ein Schuss Essig dazu und mit Pfeffer abschmecken.
