Zutaten für
Portion(en)
- 1PENNY Ready Pizzateig mit Tomatensauce
- 100 gBabyblattspinat, frisch
- 2Birnen
- 150 gGorgonzola
- 125 gChampignons
- 1rote Zwiebel, geschält
- Salz, Pfeffer aus der Mühle
Pizza
Zubereitung
20 minfertig in
45 minSchwierigkeit
Kategorie
- Hauptspeisen
- Vegetarisch
- Italienische Küche
Die Pizza, belegt mit Birnen und Gorgonzola bringt ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Zutaten
Zutaten für
Portion(en)
- 1PENNY Ready Pizzateig mit Tomatensauce
- 100 gBabyblattspinat, frisch
- 2Birnen
- 150 gGorgonzola
- 125 gChampignons
- 1rote Zwiebel, geschält
- Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
- accessibility.recipes.cookingstepBackofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.
- accessibility.recipes.cookingstepTeig samt dem mitgerollten Backpapier entrollen.
- accessibility.recipes.cookingstepBlattspinat in Salzwasser kurz blanchieren, kalt abschrecken, trocken tupfen.
- accessibility.recipes.cookingstepTeig mit der Tomatensauce bestreichen, mit Salz und Pfeffer würzen.
- accessibility.recipes.cookingstepBirnen waschen, in Scheiben schneiden, den Gorgonzola in ca. 1 cm große Stücke schneiden oder brechen. Champignons in feine Scheiben schneiden, Zwiebel in Ringe schneiden.
- accessibility.recipes.cookingstepAlle Zutaten auf der Tomatensauce verteilen.
- accessibility.recipes.cookingstepPizza im Backofen ca. 20 Minuten goldbraun backen.
